INP-HB/ ECOLE/FORMATION : L’ESCPE DE L’INP-HB SENSIBILISE SES ÉTUDIANTS AUX ENJEUX DU GÉNIE CHIMIQUE DANS L’INDUSTRIE BRASSICOLE.
Dans un contexte industriel marqué par des exigences accrues en matière de qualité, de sécurité sanitaire, de performance énergétique et de protection de l’environnement, le Génie Chimique et le Génie des Procédés occupent une place stratégique dans l’évolution des industries agroalimentaires et brassicoles. C’est dans cette dynamique que l’École Supérieure de Chimie, du Pétrole et de l’Energie (ESCPE) de l’Institut National Polytechnique Félix HOUPHOUËT-BOIGNY (INP-HB) a organisé, le vendredi 16 octobre 2026, une conférence à l’intention des étudiants de la filière Chimie et Génie des Procédés , avec la participation de la SOLIBRA (Société de Limonaderie et boissons Rafraichissantes d’Afrique), acteur majeur de l’industrie des boissons en Côte d’Ivoire, autour du thème « Innovation et enjeux du génie chimique dans l’industrie de brasserie ».
Animée par M. Thannan Kazana COULIBALY, Gestionnaire Formation et Relation Ecoles à SOLIBRA, cette rencontre visait à renforcer les connaissances des étudiants sur les applications du génie chimique et les innovations technologiques dans l’industrie brassicole, à travers le partage d’expériences professionnelles par SOLIBRA.
Au cours de son intervention, le conférencier M. Thannan Kazana COULIBALY a d’abord présenté SOLIBRA avant de conduire les participants à travers les principales étapes de fabrication d’une boisson. Du traitement des matières premières à la formulation, en passant par la fermentation, les opérations de séparation, le conditionnement et le contrôle de la qualité des produits finis, le conférencier a mis en lumière la diversité des procédés mobilisés dans l’industrie brassicole. Il a notamment insisté sur l’importance du traitement de l’eau et du choix des matières premières, deux éléments déterminants pour garantir la qualité, la stabilité et la conformité des produits. L’intervention a également permis d’aborder les innovations technologiques dans les brasseries modernes, les enjeux du génie chimique au sein de l’industrie brassicole ainsi que les applications concrètes de cette discipline chez SOLIBRA. Au-delà des aspects scientifiques et technologiques, la conférence a mis l’accent sur les compétences attendues des futurs ingénieurs dans un environnement industriel en constante évolution. Le conférencier a prodigué des conseils aux étudiants sur les compétences techniques et professionnelles attendues par les entreprises.
Les échanges avec les étudiants, les enseignants et les responsables pédagogiques ont constitué un autre temps fort de la rencontre. Les questions soulevées ont porté sur des préoccupations liées aux procédés industriels, aux innovations et aux réalités du métier. Les réponses apportées ont permis d’enrichir les discussions et d’approfondir la compréhension des participants.
Au terme de cette conférence, les participants ont pu consolider leurs connaissances sur les applications du génie chimique, les innovations industrielles et les défis technologiques et environnementaux de la brasserie. La rencontre a également contribué à renforcer les liens entre l’ESCPE de l’INP-HB et SOLIBRA, tout en ouvrant des perspectives de coopération dans les domaines des stages, des visites industrielles et des projets de fin d’études.
À travers cette initiative, l’ESCPE réaffirme ainsi sa volonté de rapprocher la formation académique des besoins des entreprises et de préparer ses étudiants aux exigences du secteur industriel.
